Domatesli Şehriye Pilavı
Domatesli Şehriye Pilavı
20 Ocak 2016 14:21 tarihinde eklendi Etiketler : , , , , , , ,

                                                                      arpalisehriye 300x225 Domatesli Şehriye Pilavı                                                      Hem kolay hem pratik denemeye değer bir tarif hanımlar…                                                                                             Malzemeler
•    4 adet domates
•    5 çorba kaşığı tereyağı
•    1 adet soğan
•    300 gr kuşbaşı kuzu eti
•    1 paket arpa şehriye
•    4 adet sivribiber
•    Sıcak su
•    Tuz
Yapılışı 
1.    Tereyağını kızdırın ve yemeklik doğradığınız soğan ile eti ilave edin.
2.    Et suyunu çekip salana kadar kavurun ve üzerine arpa şehriye ekleyin.
3.    Domateslerin kabuklarını soyup küp küp doğrayın ve biberleri ince ince kıyın.
4.    Arpa şehriyelerin rengi dönünce domates ve biberi ilave edin.
5.    Tuzunu da ayarlayarak üzerini bir parmak geçecek kadar sıcak su ekleyin.
6.    Suyunu çekene kadar pişirip, kısık ateşte 10 dk. dinlendirin ve servis yapın AFİYET OLSUN:)

Yazar
Konu Hakkında Yorumlar

Bu Yazıya 0 Yorum Yapılmış | Neden bir yorumda sen yapmıyorsun ?

Henüz yorum yapılmamış

Yorum Yap

Sosyal Ağlar